白菜もドレスアップして晩餐会「ラザニア風ミルフィーユ鍋」

ミルフィーユ鍋をアレンジしてラザニア風に！これでドヤってインスタ上げちゃお？映えってこ？

材料

作り方

1.白菜の芯を取り除き、葉を水洗いをする

2.白菜・豚肉・チーズ・白菜…と挟む

3.食べやすい大きさ(5-10cm)に切る

4.鍋に具材を敷き詰める

5.白ワイン・コンソメ・塩を混ぜ合わせ、鍋に入れる

7.バジルとチーズをかける

8.蓋をして8-10分ほど中火にかける

POINT

・トッピングに粉チーズやオリーブオイルをかけてもGood！
・残った汁にご飯を入れて「〆のリゾット」も絶品です！是非お試しください！

◆◇大西メモ◇◆
白菜のミルフィーユ鍋はそのまま食べても良いですが､アレンジが無限大です｡
今回はイタリアン風にしましたが､ごま油と鶏ガラスープで中華風にしたり､ナンプラーとパクチーでタイ風などなんでも合います｡

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