「ドリア」さん、やっておしまいなさい。

「グラタンを作るなら、多めに作ってドリアも作ろう!」 ということで、余り物で簡単「ドリア」の作り方をご紹介します

材料

  • 100g
  • 150g
  • 150g
  • 1個
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • 30-50g
  • 適量
  • 適量
作り方

★詳細な解説動画はこちらをタップ!

1.グラタン皿にご飯を入れ、マヨネーズと醤油をかけてよく混ぜる

2.ご飯を平らに敷き詰めて、その上からグラタンの具とトマトソースをかける

3.卵とチーズ、パン粉を乗せ、180度のオーブンで15分から様子を見ながら焼き、チーズに焼き色がついたら完成

POINT

・マヨネーズと醤油で味をつけることで、ホワイトソースとよく合うご飯に化けます!
・どの食材もあらかじめ作ってあり、冷たい状態から加熱をするので低い温度からゆっくり中を温めていきます。
・ご飯やグラタンの具、トマトソースが作りたての場合は230度で表面に焼き色がつけばOKです。

◆◇大西メモ◇◆
子どもの頃憧れたドリア。何なのかわからないのになぜだか食べたかったドリア。
その正体は、グラタンごはん。
しかし、ホワイトソースに日本の白米はそのままではあまり合わないと思っており、少し味をつけることでバランスを取ることができます。
ちなみに、余ったシチューでもできます。

★詳細な作り方はこちらから!

◆今回使用するグラタンの具とトマトソースはそれぞれのレシピを公開中!

グラタンの作り方はこちらをタップ!

トマトソースの作り方はこちらをタップ!

★今回紹介した調理道具はこちらからご購入いただけます!

提供:ダイレクトテレショップ 様
▼今回使用したフライパン「フレーバーストーン」は、こちらから注文できます!
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