◆キッチンバサミ
繋ぎ目部分に溜まりやすい汚れも外して洗えるので衛生的。
調理中、「食材の袋を切る」という作業が意外と多いです。
包丁で切ることも出来ますが、効率が悪く、包丁の切れ味も悪くなります。
オススメは、ハサミが2つ分解でき、オールステンレスのもの。
とても洗いやすく、清潔を保つことができます。
◆菜箸
100円ショップのものでOKです！笑
食事をするときに使用する普通の箸でも良いですが、1本持っていると調理が変わります。
長い箸の方が、火から遠くで混ぜたりすること作業することは可能です。
材質は木製がオススメです。
