電子レンジだけで作ったカレーが信じられないくらいおいしい件。今までのカレーは何だったんだ

疲れて料理したくない…でもご飯は食べなきゃ…。 そんな時に煮込み時間不要でパッと出来る! ガスも使わず電子レンジだけで作れる「レンジカレー」をご紹介します!

材料

  • 1/2個
  • 1/2枚
  • 大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 小さじ2
  • 大さじ1
  • 100cc
作り方

1.玉ねぎを薄くスライスし、鶏肉を一口大に切る

2.耐熱容器に玉ねぎ・鶏肉・調味料を入れ、しっかりと混ぜ合わせる

3.フタを軽く乗せ、電子レンジ500Wで5分50秒加熱
他のW数での加熱の場合は「レンジ加熱時間計算機」をご活用ください!

4.軽く攪拌し、電子レンジ200Wで13分加熱

5.玉ねぎを崩すように1~2分よく混ぜる

POINT

・ガスを使わず、切る材料も少ない、疲れていてもおいしいカレーが食べられる!
・レンジでの加熱時、密閉してしまうと爆発する恐れがあるので、蓋は軽く乗せるだけ

◆◇大西メモ◇◆
カレーの構成要素を分解し再構築すれば、電子レンジでもおいしいカレーが作れる確信があった。
絶対に必要な要素は肉・玉ねぎ・カレー粉・油・塩分・水分。必要最小限の構成で、味のバランスを分量で調整し、肉に火を入れすぎず、玉ねぎはしっかりと加熱しきれる出力と時間を計算すると、信じられないくらいにおいしくできた!!大発明だ!!しかし思ったほど動画は伸びていない。笑

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